和金は古くより飼育された品種で、全国的に知名度がある点に注目して、主産地より導入45年ほどになります

腹まで赤色が下がり、変化に富んだ斑紋を醸し出す、三尾・四尾の体高と幅の有る、金魚で更紗を主体に育種して

おります、和金の中に若魚（2～3年）で頭瘤が見られる個体を発見、別管理で繁殖重ね固定化進んできたので「鳥海和金」

​と命名する、三尾・四尾の形状の良い個体が困難で良型は3割ほどで苦慮するところです。